Fête des Vendanges et atelier Rancio sec

Atelier du Domaine de la Tourasse : Histoire et avenir des rancios secs

avec salade de poulpe

Nous aurons l'occasion prochainement de parler de notre enquête sur les vins rancio et des vins naturels de Banyuls au cours des XVIIIe, XIXe et XXè siècles. De témoigner aussi de nos rencontres avec les "anciens" chez eux et des dégustations de leur rancio sec ...

En attendant, des bons moments d'échange avec les amateurs curieux, au cours de la 19ème Fête des Vendanges le 11 octobre 2014 au Mas Reig à Banyuls sur mer.